Лосиный питомник

Проблемы развития

Предками всех существующих современных домашних животных были дикие животные. Одомашнивание животных — сложный и длительный процесс, поэтому из 8 тысяч видов млекопитающих одомашнено только 60.

Прежде чем стать домашними, животные должны пройти стадию приручения. Лоси самые крупные животные наших лесов, обладающие высокой плодовитостью, скороспелостью и способностью к откорму. От них можно получать разнообразные диетические и лечебные продукты ( мясо, жир, молоко, панты) а также кожевенное сырье высокого качества. Они обладают высоко развитой центральной нервной системой и сравнительно спокойным характером, благодаря чему легко поддаются приручению.

Важнейшая особенность лосей-это их способность питаться древесно-травянистыми кормами леса. Летом они хорошо поедают травянистые растения лесного, лесопойменного, водно-болотного крупнотравья; в остальной период года ( примерно 200 дней) питаются веточным кормом, хвоей, ветками и корой. Они не являются конкурентами сельскохозяйственным животным по кормам.

Молодняк лосей обладает высокой энергией роста и способностью к быстрому нагулу. Лосята рождаются небольшим живым весом ( 8—16 кг), а в шестимесячном возрасте весят уже 140—160 кг.

На второй год жизни в летний период молодняк интенсивно растет, среднесуточные привесы достигают одного килограмма и более.

Лосихи отличаются высокими воспроизводительными способностями. Так на Костромской лосиной ферме лосиха от лосихи Арки получено 26 лосят, от Ямайки — 24.. На этой ферме воспитали и раздоили целую группу уникальных по молочной продуктивности лосих. Так лосиха Люстра за 12 лактаций дала 5049 литров молока, а наивысший удой по 12 лактации достиг 552 литра.

Лосиха Ядра 1999 году по 3 лактации дала 520 литров. При этом в 2000 году получен рекордный суточный удой, который 7,2 кг.

Лосиное молоко уникально по своему составу. В нем содержится 25,8 % сухого вещества, 10—11 % жира, 8,3 % белка, 3 % сахара, 1,5 % минеральных веществ, плотность составляет 43—46, кислотность 34—36 о Т. В августе содержание сухого вещества в молоке достигает 33 %, СОМО 15 %, белка 10 %, жира 17,7 %.

В нем в несколько раз больше чем в коровьем молоке цинка, меди, марганца, кобальта, молибдена, хрома и других эссенциальных элементов. Богато лосиное молоко аминокислотами: в нем больше чем в коровьем метионина, фенилаланина, аланина, гистидина, аспарагиновой кислоты, глицина, серина, тирозина, цистина. Оно имеет высокие бактерицидные свойства.

Лосиное молоко нормализует двигательную и секреторную функции желудка, способствует лучшему процессу регенерации поврежденных стенок желудка, обладает анаболическим действием, защищает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта от токсического повреждения противоопухолевыми препаратами, способствует нормализации нарушенного клеточного и гуморального иммунитета. Лосиное молоко используется для лечения больных язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки.

Основные цели функционирования питомника

Сохранение целостности и экологического равновесия природных комплексов среды обитания лося
Создание оптимальных условий обитания одомашниваемого стада лосей, стада лосей дикой популяции, а также других видов лесной дикой фауны;
Разработка и внедрение научных методов охраны природных комплексов в условиях обитания в них одомашниваемого стада лосей и стада лосей дикой популяции;
Осуществление экологического мониторинга за природной средой, лосем и другими видами лесной дикой фауны;
Охрана и воспроизводство растительного и животного мира, проведение необходимых лесохозяйственных, регуляционных и биотехнических мероприятий;
Поддержание оптимальной численности одомашниваемого стада лосей, стада лосей дикой популяции и других видов лесной дикой фауны;
Регулирование численности хищных животных (волк);
Создание условий для регулируемого туризма и отдыха;
Интенсивное воспроизводства стада лосей с целью дичеразведения, отпуска в природную среду сверхремонтного молодняка для последующего их нагула и использования как объекта охоты.

Цели, связанные с функционированием одомашниваемого стада лосей

Природоохранная: Питомник создает благоприятные условия для сохранения и приумножения поголовья лосей, пополнения дикой природы за счет ухода и целевого отпуска сверхремонтного молодняка. Здесь лоси находят более спокойную обстановку, подвергаются меньшему антропогенному воздействию — и от браконьеров и от хозяйственной деятельности человека. В питомнике содержатся потомки 12 поколения одомашниваемых лосей. Это уникальное народное достояние, не имеющее аналогов в мире. Сохранить этот генофонд — не только благородное, но и выгодное дело.

Медицинская: Получение уникального продукта — лосиное молоко для лечебных и научных целей;

Научно-практическая: Питомник-база для проведения биологических, ветеринарных, медицинских исследований. На ней будет осваиваться интенсивная технология содержания лосей, решаться вопросы одомашнивания, управления поведением, кормления, ручного доения лосих;

Просветительско-воспитательная: Формирование отношения к животному миру как бесценному достоянию человечества, которое нужно сберечь для последующих поколений. Питомник — прекрасная предметная база для экологического воспитания;

Эстетическая: Лось является украшением леса. Посещение питомника, близкий контакт с ласковыми и сильными животными оставляет у экскурсантов незабываемые впечатления, оказывает мощное психологическое воздействие, снимает стрессы, вызывает радость, особенно при контакте с лосятами молочного периода;

Представительская и туристическая: Питомник создает имидж экологического благополучия региона. Это используется для привлечения туристов и деловых людей не только из России, но из из-за рубежа.

Научно-исследовательская и просветительская деятельность в питомнике

Научно-исследовательская деятельность направлена на разработку и внедрение научных методов разведения, сохранения и развития одомашниваемого стада лосей данной популяции и всего биологического разнообразия, природных комплексов и других объектов в условиях хозяйственного и рекреационного использования территории, оценку и прогноз экологической обстановки в регионе.

Научно-исследовательская деятельность планируется и проводится научными сотрудниками биологической лаборатории питомника с участием Санкт-Петербургского государственного аграрного университета.

В питомнике вопросы научной, лосеводческой, природоохранной рекреационной, лесоводческой и просветительской деятельности рассматриваются. Научно-техническим советом, создающимся из числа специалистов в области охраны и рационального использования природных ресурсов.

Биологическая лаборатория решает следующие задачи

Сохранение генофонда диких животных — это важнейшая задача человечества, в решении которой участвует питомник
Получение и сохранение приплода, совершенствование технологии выращивания молодняка в молочный период;
Совершенствование технологи кормления и выращивания молодняка в послемолочный период;
Охрана животных от болезней и браконьерства
Изучение болезней лосей в условиях их высокой концентрации, разработка средств и способов профилактики и лечения инфекционных, инвазионных болезней и нарушений обмена веществ;
Освоение технологии доения лосих, закрепление полезных признаков поведения и повышение молочной продуктивности дойных лосих
Улучшение кормовой базы и режима кормления лосей. Расширение кормовой базы за счет создания сенокосов с клеверо — тимофеечной смесью, участков выращивания веточного корма на площади рубок промежуточного пользования.
Совершенствование способов управления поведением лосей;
Оценка электронных систем поиска домашних лосей в лесу;

Комплектование питомника животными произведено молодняком, приобретенным в Костромской лосиной ферме. На первом этапе приобретено 4 телочки и 2 бычка, которые родились в мае 2000 года. Транспортировка автомобильным транспортом в фургоне, в котором смонтировано 6 индивидуальных деревянных клеток. Животные прошли плановые ветеринарные профилактические обработки, оформлены соответствующие документы на отправку.

Для интенсификации воспроизводства лосей организовано полноценное кормление молодняка чтобы телочки 2000 года рождения были готовы к гону осенью 2001 года. Для покрытия телочек привезли из Костромской лосефермы бычка в возрасте 4-х лет по кличке Якир. Он сын мировой рекордистки по молочной продуктивности лосихи Ядры.

Кормление лосей

Лось употребляет в пищу до 175 родов растений, представленных более чем 250 видами растений/ Из большого числа поедаемых лосем растений, наибольшее предпочтение отдают 15 — 30. Любимый корм лося — кипрей ( иван-чай). Особенно необходим подлесок с подростом молодняка осины, сосны, березы, рябины. Лоси хорошо поедают листья ивы, крушины, черемухи, клена, ясеня, малины, водные и околоводные травянистые растения: вахта, калужница, кубышки, кувшинки, хвощи, а также кипрей, щавель, шляпочные грибы, веточки черники, брусники с ягодами.

Лось использует около 70 видов растений, в которых присутствуют алкалоиды, токсины, глюкозиды, органические кислоты, лактоны и эфирные масла.

Характерная черта лося — способность выдерживать огромное количество терпентинов, находящихся в хвое сосны и можжевельника, и дубильных веществ, содержащихся в коре ивы, осины, рябины. Более того, без последних животное быстро погибает

За сутки взрослый лось съедает летом около 35 кг корма, зимой 12—15 кг. Всего за год лось съедает около 7 тонн корма, из которых около 4 т составляют побеги лиственных и хвойных пород, около 1,5 т — листья деревьев и кустарников, около 700 кг кора, столько же травянистые растения и кустарники

Основу рациона составляют древесный и веточный корм. Зимой ветки осины, березы, кора осины, порубочные остатки при заготовке хвойных пород-ветви сосны с хвоей. Для подкормки используется дробленый и запаренный овес (овсяная каша) с добавлением поваренной соли и многокомпонентного минерально-витаминного комплекса для лосей разного возраста.

Летом — веточный корм, пастбищный корм-трава и болотная растительность Для подкормки — овсяная каша, поваренная соль и клеверо-тимофеечная зеленая масса, минеральный комплекс.

В долине реки Свири имеется достаточно кормовых угодий для лосей. Растительность представлена всеми любимыми кормами лосей. Особый интерес как пастбищные участки представляют обширные вырубки, которые быстро зарастают лиственными породами деревьев — осиной, березой и кустарником — ивой, черемухой.

Ветеринарно-профилактические мероприятия включают общую и специфическую профилактику, диагностические исследования. Отработана система профилактики болезней лосей в условиях высокой концентрации на лосиных фермах и питомниках. Разработаны и апробированы на Костромской лосиной ферме рецепты сложных минерально-витаминных комплексов для разных половозрастных групп лосей, которые дают надежную защиту от нарушений обмена веществ.

Доктор ветеринарных наук, профессор СПГАУ В. М. Кожурин